WhatsApp

Wine & Tastings · Eindhoven

Elke fleseen verhaal.

Wijnen met karakter die wij, vader en dochter, zelf hebben ontdekt. Uit Italië, Spanje, Frankrijk, Duitsland, Nederland en Zuid-Afrika. Om te delen met vrienden, familie en een goed gerecht.

Begin de reisKerst & eindejaarsgeschenken

Scroll verder

Elke wijn die je bij ons bestelt, is er een die we zelf graag opentrekken. Wijnen met karakter, met een verhaal, en het liefst gedeeld.

Elke wijn smaakt anders wanneer de dag verandert. Met het juiste gerecht en het juiste gezelschap onthult hij andere lagen en nuances. Vergelijken heeft geen zin. Het is een kwestie van smaak, moment en mindset dat bepaalt hoe, wanneer en met wie je er van kan genieten. Dat maakt dit product zo bijzonder.

Negen landen vormen de ruggengraat van onze collectie: Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, Nederland, Zuid-Afrika, Argentinië en Georgië. Bekende regio’s en verborgen parels wisselen elkaar af, altijd met hetzelfde uitgangspunt: karaktervolle wijnen die met liefde en vakmanschap zijn gemaakt.

Bo & Henk

De reis

Van Eindhoven
de wereld rond.

Scroll mee langs onze wijnlanden: acht stops, van Zeeland via Kakheti tot Mendoza. Per land staan al onze wijnen in het rek.

  1. 01/ 08

    Nederland

    Schouwen-Duiveland · Zeeland

    Dicht bij huis begint het al. Op Schouwen-Duiveland rijpen de druiven in zeewind en Zeeuws licht. De auxerrois van de Kleine Schorre laat proeven hoe goed Nederlandse wijn kan zijn.

    Alle 2 wijnen uit Nederland in de kelder

  2. 02/ 08

    Duitsland & Oostenrijk

    Pfalz · Südsteiermark

    Riesling uit de Pfalz, strak en sappig. En verder naar het zuidoosten de steile, groene heuvels van de Südsteiermark, waar Hannes Sabathi chardonnay en pinot noir maakt met frisheid en spanning.

    Alle 5 wijnen uit Duitsland & Oostenrijk in de kelder

  3. 03/ 08

    Georgië

    Kakheti

    Aan de voet van de Kaukasus ligt misschien wel het oudste wijnland ter wereld. Daar gist de wijn al eeuwen in qvevri, kruiken van klei in de grond. De saperavi is er de trots: diep donker en sappig.

    Alle 3 wijnen uit Georgië in de kelder

  4. 04/ 08

    Italië

    Piemonte · Toscane · Sicilië

    Nebbiolo en barbera uit de heuvels van Piemonte, sangiovese uit het hart van Toscane en nero d’Avola van Sicilië. Samen met Spanje en Frankrijk ons grootste wijnland, van een fles voor doordeweeks tot de Cervaro della Sala.

    Alle 22 wijnen uit Italië in de kelder

  5. 05/ 08

    Frankrijk

    Loire · Bourgogne · Rhône · Provence

    Strakke Chablis en pinot noir uit de Bourgogne, bloemige Fleurie uit de Beaujolais en de kruidige wijnen van de zuidelijke Rhône. En de Provence, waar we zelf van wijnhuis naar wijnhuis reden.

    Alle 25 wijnen uit Frankrijk in de kelder

    Foto: ons eigen uitzicht bij Château Martinette

  6. 06/ 08

    Spanje

    Priorat · Rías Baixas · Rioja

    Oude stokken op leisteen in de Priorat, frisse albariño van de Atlantische kust en gerijpte Rioja van Campillo. En bubbels: de Blanc de Blancs van Raventós i Blanc.

    Alle 23 wijnen uit Spanje in de kelder

  7. 07/ 08

    Zuid-Afrika

    Swartland · Robertson · Hemel-en-Aarde

    Chenin blanc uit het Swartland, chardonnay uit Robertson en de wijnen van Creation, uit het koele klimaat van de Hemel-en-Aarde-vallei. Zon in het glas, met de frisheid van de oceaan.

    Alle 13 wijnen uit Zuid-Afrika in de kelder

    Foto: ons eigen uitzicht in Zuid-Afrika

  8. 08/ 08

    Argentinië

    Mendoza

    En één uitstapje naar de overkant van de oceaan: malbec van oude stokken, hoog aan de voet van de Andes. Vol, donker en fluweelzacht.

    Deze wijn uit Argentinië in de kelder

Kerst & eindejaarsgeschenken

Wijn om weg te geven.

Voor je team, je klanten of onder de eigen boom. We verpakken elke fles feestelijk: in een luxe houten kist, een kokerdoos of met een strik en een naamkaartje. Schuif het deksel open.

  • Weingut Sabathi CA66 Chardonnay
  • Weingut Sabathi CA66 Pinot Noir

Geschenk N° 01

Premium wijnpakket

2 flessen · Weingut Hannes Sabathi CA66 Chardonnay en Pinot Noir

Twee flessen van Weingut Hannes Sabathi uit de Südsteiermark: een frisse chardonnay en een elegante pinot noir.

Premium wijnpakket€ 29,95

Luxe houten kist 2 flessen+ € 7,95

Stel dit geschenk samenAlle geschenken

Bekijk alle kerst- en eindejaarsgeschenken

De kelder

Trek een fles
uit het rek.

Een greep uit onze kelder, uit al onze wijnlanden. Wijs een fles aan (of tik erop) en hij schuift naar buiten.

De hele kelder: 94 wijnen

Sleep het glas heen en weer en laat de wijn walsen

De proeverij

Wijn proeven
doe je samen.

  1. Kijken

    Houd het glas schuin tegen het licht. De rand verraadt de leeftijd: paars is jong, baksteen is gerijpt.

  2. Ruiken

    Laat de wijn walsen. Zuurstof opent de aroma’s: kers, viooltjes, peper, brioche.

  3. Proeven

    Een kleine slok, even vasthouden. Zuren, tannine, fruit, en hoe lang hij blijft.

Wij delen met plezier onze passie voor wijn. Tijdens onze wijnproeverijen maak je kennis met verrassende smaken, bijzondere wijnregio’s en de unieke verhalen achter elke fles. Als je wilt met een borrelplank erbij, want we staan ook graag in de keuken. De grootte van het gezelschap maakt ons niets uit. Locatie? We bespreken graag onze ideeën met je en maken er samen een onvergetelijke proeverij van!

  • 4+personen, grotere groepen in overleg
  • 1 à 2uur proeven
  • 9wijnlanden om uit te kiezen

Stel je proeverij samen

Vader en dochter

Een gedeelde passie
in elke fles.

Wij zijn vader en dochter: twee wijnliefhebbers die hun passie voor wijn hebben omgezet in een avontuur dat we graag delen met anderen. Wat begon als samen proeven, ontdekken, studeren en praten over wijn, groeide uit tot een missie: anderen laten genieten van de bijzondere wijnen die wij zelf onderweg hebben ontdekt.

Ons verhaal

Tik op een kaart om hem om te draaien, of sleep ze over tafel.

Verhalen

Uit ons reisdagboek.

Proost, op het leven.

We bezorgen in Eindhoven en omgeving: gratis vanaf € 100, anders € 5,95 bezorgkosten. Bel of mail ons, we denken graag met je mee.

06 10 91 16 56info@bobinewt.nl

Welkom

aan tafel bij

Bobine

Ben je 18 jaar of ouder?

We schenken alleen voor wie 18 is of ouder. Mag er muziek bij terwijl je rondkijkt?