Frankrijk · Fles 0,75 L

Syrah igp 'Les Vignes d'à Côté'

€ 16,95 incl. btw

'Vignes d’à Côté' betekent letterlijk ‘de wijngaarden van hiernaast’, een verwijzing naar de ligging net buiten de grands crus van de noordelijke Rhône. Deze 100% syrah groeit op granietbodems rond Chavanay en levert een wijn die fruitgedreven, fris en typisch syrah is. Denk aan rood fruit, viooltjes en wat specerijen. Geen houtbom, geen spierballenwijn, maar een energieke, ronde Syrah.

Awards: Oogstjaar 2023 - 9- (De Grote Hamersma)

'Vignes d’à Côté' betekent letterlijk ‘de wijngaarden van hiernaast’. Het is een verwijzing naar het feit dat de druiven voor deze Syrah groeien op percelen net buiten de AOC Côte-Rôtie. De wijn is afkomstig uit Chavanay, op graniet- en alluviale bodems die zorgen voor finesse en frisheid. Het is 100% syrah, met de hand geoogst, deels ontsteeld en spontaan vergist in open gistkuipen. De vergisting duurt zo’n drie weken, met regelmatige pigeage en remontage. Daarna rijpt de wijn acht maanden op eikenhout. In de geur vooral klein rood fruit en wat specerijen. De smaak is soepel, fruitgedreven en licht kruidig, met frisse zuren en zachte tannines. Een toegankelijke, maar karaktervolle wijn voor wie houdt van Rhône in z’n pure vorm. Combineer met charcuterie, gegrild vlees of kipspiesjes met pruimen

Soort	Rood
Land	Frankrijk
Streek	Noordelijke Rhône
Druif	Syrah
Lekker bij	Combineer met charcuterie, gegrild vlees of kipspiesjes met pruimen
Fles	Fles, 0,75 L
Goed voor	± 6 glazen van 12,5 cl

Prijs per fles, inclusief btw. We bezorgen in Eindhoven en omgeving: gratis vanaf € 100, anders € 5,95 bezorgkosten.